どうにもタンパク質が足りない気がするので豆腐を使ったお菓子を作ろうと思い立つ。

ってことで作ったのが・・・

 

豆腐で作ったマフィン！

えぇっと、味の方は･･･砂糖足りないですね、はい･･･

まぁ、十分食べられるしタンパク質摂取食料と思えば問題なし･･･orz