京都ネタpart2
宝泉でわらび餅を食べた後、お使いで緑寿庵清水に寄る。なんでも国内唯一の金平糖専門店とのこと。また、甘いものかよって感じだけどせっかくの機会なので行ってみた。
京都らしいいかにもな作り。場所は京都大学のすぐ近く。
金平糖作りの釜が展示されてある。説明書きには美味しんぼの一コマがw
そんなこんなで中に入ってみるとかわいらしい和装のお姉さん方が出迎えてくれた。でもって、新作のライチの金平糖を試食させてもらう。味の方はうん、ライチだねって感じで・・・ まぁ、正直なところ、宝泉から直で緑寿庵清水にやってきてるので、どうしても宝泉のあのクオリティの後に食べると感動がなかなか・・・
そりゃ、生菓子、わらび餅と金平糖を比べるのもどうかとは思うけれど、やはり感動面では圧倒的な差が正直ある・・・
とはいうものの、お土産で買ってこいと言われてたので小袋を4袋購入。
1袋の場合は
こんな感じで包装してくれる。洒落てるね。
さて、あらためて翌日にバニラ味を食べてみたところ、あぁ、確かに美味しいね・・・ 味がしっかりしてる。なんていったらいいんだろう、メリハリが効いてるといったらいいのかなぁ。すごいレベルにあるのは確かだと思う。
が、やっぱり・・・この金平糖を食べると宝泉のすごさをあらためて実感する。こりゃ、本当に当分何食べても美味しいと思えんな・・・